다들 빵돌이 빵순이여서 빵 주면 좋아해요 아침부터 밥을 주면 우리 꼬마는 짜증이 나요.왜아침부터밥을주냐하면큰아들도밥보다빵을좋아하는데작은아들도그렇죠아마빵을사랑하는제영향인것같습니다.애기들 어렸을 때는 빵 주면서 이래도 되나? 너무 많이 먹이나?고민하고 스트레스도 받곤 했는데 생각을 바꾸기로 하고 나서는 마음 편하게 빵을 먹습니다.
어떻게 바꿨냐고요?우리는 프랑스 사람이다."여기는 외국이다"
옛날 프랑스 여행 때 생각해 보니, 매일 아침 영화에서 본 것처럼 빵 주머니에 바게트를 넣고 갔어요.그들은 우리가 밥을 먹듯이 빵을 먹어요.
그래서 그 때부터는 굳이 밥을 고집하지 않으려고 결심했어요. 그러면 오늘의 요리를 시작하겠습니다
차바타 참치샌드잇 치
차메뚜기통, 믹스 샐러드사과, 양파, 옥수수통, 할라피뇨, 피클소스: 양파드레싱, 마요네즈, 홀그레인머스타드, 소금. 후추, 설탕 양파절임: 설탕, 식초, 물
1. 양파를 다져 설탕, 식초, 물을 넣고 잠시 담가 매운맛과 향을 빼줍니다.
2. 참치 샐러드에 들어갈 할라피뇨도 다져줍니다.
3. 참치를 꼭 눌러서 기름기를 짠 후 볼에 담고 할라피뇨, 다진 양파, 콘을 넣습니다.
4. 어니언 크림 드레싱, 홀그레인 머스타드, 다진 피클 등을 적당량 넣습니다.
아까 옥수수를 살짝 해가지고 푹신푹신 넣어요.
5. 소금&후추로 간을 맞춘다.설탕도 조금 넣을게요.
잘 섞습니다.
7. 속재료로 사용하는 사과도 슬라이스합니다.
본격적으로 샌드위치를 만들어 보겠습니다. 8. 치아버터를 반으로 자릅니다.
9. 한쪽에 마요네즈를 묻혀서
9. 치즈를 올려서
10. 그린믹스 샐러드를 올립니다.나는 쿠팡으로 구입
11. 아까 만들어놓은 참치 샐러드를 듬뿍 올립니다.
12. 나머지 치아바타 한쪽을 잘 올린 후
13. 반으로 자르면 끝~!^^
이렇게 맛있는 샌드위치가 완성되었습니다오늘의 홈브런치 메뉴~
핸드드립 커피와 함께 즐기는 기분좋은 한끼
음료는 가족 각자의 취향대로~~ 우유, 오렌지 주스 커피 ㅋㅋㅋ
마지막으로 영상이라도 만드는 과정을 함께 보시죠~~
노브랜드 치어버터 나름대로 감동적이지는 않아도 합리적이어서 좋았어요.저렴하고 손쉽게 구할 수 있으니까요~ 한번 사서 만들어 보세요.치아바타 유명 빵집은 아바타 하나의 가격이 샌드위치 가격과 비슷해서 부담이 되지만...
이마트 치아바타는 정말 저렴하게 느껴져요.
노브랜드 치아버터에서 쉽고 빠른 샌드위치~^^ 먹고 마시고 즐기는 '오늘' 요리였습니다.#샌드위치레시피 #치아버터샌드위치 #싼치아버터 #가성비맛집 #원두맛집 #오감상점 #케냐aa